Vol.221 ノロウイルスによる食中毒に御注意！
ノロウイルスによる食中毒は冬、特に12月～１月に多く発生しています
（事故情報データバンク（※）より）。
ノロウイルスによる食中毒は、
調理をする人等によって食品が汚染されたり、
ウイルスが蓄積した二枚貝を加熱が不十分なまま食べたりした際に
発生しています。
患者のおう吐物や便から人の手指を介して食品が汚染され、
感染することもあります。
子どもが感染した場合、重症化することもあるので、
家庭でも以下の点に御注意ください。
○手洗いを徹底しましょう。
○食品の管理に当たっては、調理器具等の殺菌等の
衛生的な取扱いをしましょう。
○加熱が必要な食品は、中心部までしっかり加熱しましょう。
○感染した人が使ったもの、おう吐物が付着したもの等は、
家庭用の塩素系漂白剤を薄めた液で消毒しましょう。
（※）消費者庁と独立行政法人国民生活センターが
連携して実施する事業で、生命・身体に係る消費生活上の
事故情報を関係機関から一元的に集約して提供するシステム。
（参考）
・消費者庁：冬に多発！ノロウイルスによる食中毒に注意！！
=> http://www.caa.go.jp/safety/pdf/141203kouhyou_1.pdf
・過去の配信メール
Vol.119 ノロウイルスによる食中毒にご注意！
=> http://www.caa.go.jp/kodomo/mail/past/vol/20130117.php
○ 「子ども安全メールfrom消費者庁」についてのアンケートに
御協力ください。
=> https://form.caa.go.jp/shohisha/opinion-0081.php
○「子どもを事故から守る！プロジェクト」シンボルキャラクター＆
テーマソング
=> http://www.caa.go.jp/kodomo/symbol/index.php
○ 子ども向け商品などのリコール情報を掲載しています。
=> http://www.recall.go.jp/
○ お子様の怪我や危ない！と思った体験談などをこちらまでお寄せ
ください。
=> https://form.caa.go.jp/shohisha/opinion-0013.php
■ 消費者庁サイトはこちら
=> http://www.caa.go.jp/
■ 過去の「子ども安全メール from 消費者庁」を見る
=> http://www.caa.go.jp/kodomo/mail/past/
（配信元）消費者庁 子どもを事故から守る！プロジェクト
〒100-6178 千代田区永田町2-11-1 山王パークタワー
